Olijfolie per 500 ml
€ 5,99
Extra Vierge (of Extra Vergine): Dit is de hoogste kwaliteit olijfolie, mechanisch en koud geperst uit de eerste persing. Het behoudt alle vitaminen, antioxidanten en een rijke, volle smaak. Gebruik deze olie vooral koud voor salades, dressings, spreads of om brood in te dippen. Hoewel je er licht in kunt bakken tot 180°C, verliest het bij verhitting snel zijn subtiele aroma's.
Gezondheidsvoordelen
- Hart en bloedvaten: Olijfolie bestaat voor meer dan 80% uit onverzadigde vetzuren. Daarnaast bevat het veel polyfenolen (antioxidanten) die helpen je bloedvaten gezond te houden.
- Spijsvertering: Een dagelijkse lepel olijfolie kan de darmen soepel houden en helpt bij een milde maag- en darmwerking.
- Opname van vitaminen: De gezonde vetten ondersteunen je lichaam bij het opnemen van vetoplosbare vitaminen uit je voeding.